【LE CHENE】Xmas Dinner 2019【2019年12月21日~25日】

クリスマスの夜は 大切な人と 本物の洋館でフレンチを。

迎賓館としてお客様をお迎えしていた明治の時代から、変わらぬ建物の風格とおもてなしの気持ち。
ネオクラシックの空間で クリスマスだけの特別なコース、特別な夜をお過ごしください。


<Xmas Dinner 2019>

寒ぶりの一口アミューズ

雲子のムニエルと菊芋のデグリネゾン グルノーブル風

甘鯛のクルスティヤン キャベツと九条葱のエチュベ 香り豊かなブールブランソース

七谷地鳥とコンソメのフラン

活けオマール海老ロティ 雲丹のテルミドール仕立て

お口直し

メイン料理~2種より選択~
・国産牛フィレのロティとフォアグラ ヴァンルージュソース    
・21日間熟成蝦夷鹿ロースのロティとフォアグラ トリュフのソース 

ブール・ド・ネージュ 2019

カフェ&ミニャルディーズ

提供期間

  • 2019年12月21日(土)~25日(水)

価格

  • ¥20,000
FRENCH LE CHENE
Open11:30~14:00(L.O.) /17:30~19:30(L.O.)
[ ランチ  ] ¥ 5,000 ¥ 8,000
[ディナー] ¥12,000 ¥15,000 ¥20,000~
※ Xmas Dinner2019は2日前までの要予約
※ 別途 消費税及びサービス料10%を申し受けます。
※ 写真はイメージです。また、内容は食材の入荷状況によって異なる可能性がございます。
※ 12歳未満のお客様のご利用はご遠慮いただいております。
※ ディナーはセミフォーマルな装いでお楽しみください。