01 Fair / Plan
コース Canard 京都亀岡「七谷鴨」
メインディッシュに熟成した「七谷鴨(ななたにがも)」を提供するコース Canard(カナール)
14日熟成して旨味を凝縮した京都亀岡の七谷鴨はシェフが自信をもっておすすめする逸品です
切り分けから盛り付けまで、目の前でお楽しみいただきます
14日熟成して旨味を凝縮した京都亀岡の七谷鴨はシェフが自信をもっておすすめする逸品です
切り分けから盛り付けまで、目の前でお楽しみいただきます
ディナーコース
- Canard(カナール) ¥35,200
- ※鴨肉の熟成に期間を要するため、14日前までにご予約ください。
長楽館FRENCH LE CHENE
※料金は税込金額です。別途 サービス料10%を申し受けます。
※写真は一例です。内容は食材の入荷状況やその日の仕立てにより異なります。
※12歳未満のお客様のご利用はご遠慮いただいております。
※ランチのご希望はお問合せくださいませ。
※料金は税込金額です。別途 サービス料10%を申し受けます。
※写真は一例です。内容は食材の入荷状況やその日の仕立てにより異なります。
※12歳未満のお客様のご利用はご遠慮いただいております。
※ランチのご希望はお問合せくださいませ。