新発売　苺みるくのエクラン

• 価格：単品￥2,200　／　ドリンクセット￥3,000
• ドレスの裾のように放射状に並べられたレモンタイム香るいちごマリネと、ほんのりと中が透けて見える薄い白の飴細工。
  中にはいちごミルクのエスプーマクリーム、ライチのソルベ、いちごのグラニテ、パンナコッタ、そして食感のアクセントのメレンゲ。
  繊細な味わいと香りを詰めた、この時期だけの宝石箱です。

紅茶のミルフォイユ

• 価格：単品￥2,000　／　ドリンクセット￥2,800
• 長楽館 定番のミルフォイユが期間限定 紅茶のミルフォイユに。
  カスタードクリームにはキームンに100％自然由来のベルガモットで香り付けしたアールグレイ。ベージュ色の練乳風ソースはダージリンセカンドフラッシュ。
  そしてアイスクリームにはCTC製法のアッサムを使用。
  異なる３種の紅茶の茶葉を使用した紅茶の様々な特徴を楽しめるミルフォイユ。

提供時期

• 2023年1月13日(土)～2月14日(水)
• ※2023年1月22日(月)～26日(金)、2月5日(月)・6日(火)はメンテナンスのため全館休館いたします

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