日本の夏の風物詩「かき氷」とフランス伝統菓子「サバラン」が洋館で出会ってひとつのスイーツになりました。
食べ進めるほどに味の変化が楽しめる新感覚のかき氷「長楽館 氷菓」。
第３弾は定番ピスタチオ「ベリーピスタチオ」と季節のフルーツ「アールグレイ無花果（いちじく）」をご用意いたします。

長楽館 氷菓

• ベリーピスタチオ
• 　ミニドリンク付　￥1,980 / ドリンク付　￥2,480
• アールグレイ無花果
• 　ミニドリンク付　￥2,180 / ドリンク付　￥2,680
• ※ブレンドコーヒー/ブレンドティーよりお選びいただけます。
  ※ミニドリンクはデミタスカップにてご用意いたします。

＜第３弾＞2023年8月21日(月)～9月20日(水)→29日(金)まで延長いたします

• ベリーピスタチオ：
  ピスタチオの濃厚な練乳ソースと甘酸っぱい赤いベリーのソースをかけたかき氷に、エスプーマを使ったピスタチオの軽いクリームを乗せました。

• アールグレイ無花果：
  奈良県産の農薬を使用せずに育てられた有機栽培いちじくを余さず使用した濃厚な赤ワインソースとアールグレイ香るさっぱりしたミルクソースのかき氷に、キルシュでマリネしたいちじくの果肉を乗せました。
• ※いずれもアルコール使用

提供時期

• 第１弾　2023年6月1日(木)～7月14日(金)　詳細はこちら
• 第２弾　2023年7月15日(土)～8月20日(日)　詳細はこちら
• 第３弾　2023年8月21日(月)～9月20日(水)→9月29日(金)

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