SEASONAL
JOURNAL
SPRING 2024

夜桜 夜桜

夜桜

2024年3月23日(土)~4月6日(土)
*ライトアップ期間や桜開花期間により変動がございます

装飾
桜の名所である名勝円山公園に隣り合ったこの立地からも、長楽館の春は円山公園「祇園枝垂桜」と密接に結びついています。長楽館が迎賓館としてこの場所に建てられた理由のひとつには、きっと、春の美しい眺めが念頭にあったことでしょう。
桜を愛でる贅沢なプランをご用意いたします。
観桜プライベートディナー 観桜プライベートディナー
観桜プライベートディナー

Cherry Blossom Viewing Private Dinner

円山公園の祇園枝垂桜を臨む、とっておきのお部屋を貸切で過ごす、1日1組限定のプライベートディナー。光と篝火に照らされた幽玄な夜桜を、フレンチフルコースとソムリエがセレクトするワインと共にお楽しみください。
祇園枝垂桜保全のため、本プランの売上の一部を京都市建設局南部みどり管理事務所へ寄付いたします。

観桜ディナー

Cherry Blossom Viewing Dinner

お食事の前に、長楽館3階(通常非公開)の秘密の花見の名所 和室「御成の間」にて、ロゼシャンパーニュとアミューズを提供いたします。幽玄な夜桜を愛でながら、食前酒を。夜桜鑑賞後はメインダイニングで、春の香り漂うフレンチフルコースをご用意。

祇園夜桜プラン ~名勝円山公園の枝垂れを愛でる~

Gion Night Cherry Blossom Plan

国の名勝 円山公園の祇園枝垂桜の、穏やかな昼の姿と幽玄な夜の姿。高台寺圓徳院の白砂の庭園でライトアップされた夜桜。そんな京都の桜の名所に囲まれたホテル長楽館が春の上質な体験を叶えます。
花も団子(美食)も満喫する特別ステイプランです。

春のメインディッシュ 桜の葉の包み焼き

Spring Main Dish

塩を練り込んだ生地と桜の葉とに包まれて、オーブンで水分を逃さずしっとりと焼き上げられた京都丹波牛。Le Cheneコースでは、最後の仕上げをお客様の目前で行います。生地から取り出した途端、得も言わぬ春の良い香りが漂います。春の香りと旬野菜と共に味わうメインディッシュ。
2024年3月22日(金)~4月下旬
*食材の入荷状況により変動いたします

Japanese SAKE 日本酒 Japanese SAKE 日本酒
Japanese SAKE 日本酒

Japanese SAKE

春の長楽館FRENCH LE CHENEでは期間限定で、ワインだけでなく京都の日本酒を2種類、にごり酒と貴醸酒をご用意いたします。フロマージュは日本酒で、魚料理や肉料理はワインで等、それぞれのお酒の味わいを活かしたフレンチ・ペアリングを。
2024年3月上旬~5月下旬